Publications

   Linking people, places and products
   A Guide for Promoting Quality linked to Geographical Origin and Sustainable Geographical
   Indications - FAO - SINERGI, 2009 (en anglais)

Bientôt disponible en français et espagnol

Calidad de los alimentos vinculada al origen y las tradiciones en América Latina: estudios de
casos - FAO - IICA, 2008 (Espagnol)