Russian language version pages are under construction,
current translation is done by Google only for demo and testing purposes!
ПРОЕКТЫ И ИССЛЕДОВАНИЯ
(I) - Тематические исследования по качеству продукты, связанные с географического происхождения на Балканах
http://www.foodquality-origin.org/documents/etudecasEuropeEst.pdf
Тематические исследования были проведены ФАО http://www.foodquality-origin.org/eng/resource.html с консультантами знакомы с местными условиями и продукт, и в сотрудничестве с партнерами 2: AGRIDEA www.agridea международного характера. ч и SEEDEV http://www.seedev.org/index1.html , организаций для развития сельских районов в Швейцарии и Юго-Восточной Европы.
Цели:
- собрать информацию о местных опытом в отношении различных видов продукции в различных контекстах и географических регионов;
- проанализировать преимущества, ограничения и факторы успеха в отношении действий по происхождению связан качества;
- для понимания проблем и потребностей;
- разработка рекомендаций на основе извлеченных уроков.
В исследование были включены три страны на Западных Балканах (Босния и Герцеговина, бывшая югославская Республика Македония, Сербия). Выводы и аспекты, разработанные в исследовании применяются к другим три страны Западных Балкан - Хорватии, Черногории, и в меньшей степени, Словения. Описаны три модели исследования могли бы послужить примером хорошей практики в развивающихся PDO / ОПИ или региональных этикетки. В рамках исследования были определены пять приоритетных осей, общие для всех стран Западных Балкан, которые должны быть рассмотрены в рамках поддержки развития PDO / ОПИ системы в Западных Балканах.
(II) - Оценка потенциальных И. и ее реализация в поддержку развития сельских районов в Украине
Этот проект реализуется в рамках Программы технического сотрудничества ФАО в рамках фонда осуществляется по офисом в регионах. Цель состоит в том, чтобы изучить возможности для инвестиций в создание благоприятных условий для И. играть важную роль в развитии сельских районов. Оценка будет основываться на инвентаризации продуктов, предназначенных для приобретения И. этикетки и потенциал украинской продукции Г.И. на экспорт и для внутреннего рынка, с учетом существующей организационной структуры.
Предполагаемая продолжительность: 4 месяца, 2010
(III) Stu ду на "Преимущества, ограничения и ключевые факторы успеха установления качества признаки связаны с происхождением и традициями в Албании: типичная происхождения продуктов на основе".
Цель исследования: "Преимущества, ограничения и ключевые факторы успеха установления качества признаки связаны с происхождением и традициями в Албании: типичная происхождения продуктов на базе" заключается в оценке потенциальных И. продукции путем анализа имеющейся информации в отношении качества традиционной продукции в Албании и соответствующей политики для поддержки их развития и сохранения, для определения происхождения продуктов на основе и доказать их потенциал для содействия в качестве продуктов Г.И. (специфические особенности, связанные с происхождение, потенциал рынка, производители целей). С одной стороны определили продукт будет разработан на примере.
Выявленные продукты:
1) Яблоки из Корча
2) Сыр из Gjirokstra
3) каштановый мед с Тропоя
4) Каштаны с Тропоя
5) с чесноком и Drishti Malesia электронной Мадх
6) Глико от Пермети
7) лекарственных и дикорастущих трав от албанских Альп.
8) Оливковое масло из Химара
9) Оливковое масло из Тираны области
10) гора с Berati
11) Лук из Корча
12) Апельсины из Саранда
13) Раки из arbouse от Skrapari
14) Sweet с перцем Шкодер
15) Белая фасоль Дибра
16) Белый сыр из Пермети
17) Белый картофель Kukesi
Источники:
- Kokthi Е. Диагностические де Produits locaux Dans La зоны де Пермети (Albanie). Апреля 2008. Записки де плавника d'этюдов. L'институт агрономии Средиземноморский Монпелье;
- Поисковое интервью с экспертами и заинтересованными сторонами.
Тематическое исследование будет сосредоточено на каштаны из Тропоя (Северо-Восточный округ)
