headerphoto

Russian language version pages are under construction,
current translation is done by Google only for demo and testing purposes!

СОБЫТИЯ

Качество Продукты питания Связь с географического происхождения и традиции

Юго-Восточная Европа технический семинар 
Белград, 3-4 декабря 2008 
Доклад

Основная цель регионального семинара было обеспечить обзор различных подходов к возникновению основе качества в Юго-Восточной и Восточной Европы, чтобы подчеркнуть общие вызовы и возможности (правовая и институциональная база, вопросы продовольственной безопасности, местные организации, т.д.), а для обсуждения уроков, извлеченных из опыта различных стран.

В ходе семинара различных понятий (например, его отношение к стратегии развития сельских районов), область применения продукции Г.И., региональный обзор, накопленный опыт и правовые условия были представлены. Среди основных целей семинара были:

  • Обмениваться знаниями, информацией и опытом;
  • Начало создания сети учреждений, занимающихся вопросами ГУ в Юго-Восточной и Восточной Европы;
  • Определение узких мест / вопросы, связанные с ГИС, а также в определении потребностей и разработке идей для получения технической помощи в регионе, а также
  • Извлекая уроки из стран, которые являются более продвинутыми в процессе присоединения к ЕС или уже являются членами (например, Хорватия, Венгрия и др.);

Среди участников представители правительств, местных органов власти, гражданского общества, местных органов, частного сектора и развития организаций, экспертов по качеству продукты, связанные с географическим происхождением и традиции были представлены в регионе (56 участников).

 

Географическое указание и его вклад в обеспечение продовольственной безопасности

Технический форум организован в рамках Международной Зеленой Недели 
16 января 2009, Берлин 
Листовка 
Доклад

Технический форум был организован Региональным бюро для стран Европы и Центральной Азии (REU) и направлен на повышение осведомленности о важности традиционных продуктов и их роль в сельском хозяйстве и развитии сельских районов.

Главная цель дискуссии заключалась в рассмотрении, в какой степени И. продукции может реально способствовать повышению доходов сельского населения и повышения продовольственной безопасности, или, если солдаты весьма ограничены до нишевых рынках с хорошим доступом к состоятельных потребителей в развитых странах. Основными целями обсуждения были дать ответы на ряд ключевых вопросов, поднятых модератору с членами группы:

  • Есть ГУ жизнеспособным вариантом для устойчивого развития сельских районов;
  • Какие существуют ограничения и / или угрозы вклада ГУ 'на развитие сельских районов, а также
  • Какие варианты политики по поддержке ГУ.

Эксперты, видные специалисты в технической теме Форума, представляющие широкий круг секторов и учреждений, включая научные круги, научные исследования, неправительственного сектора, международных организаций и системы ООН. Около 60 человек приняли участие в мероприятии.

 

Животноводство основании географических Цепи индикации в качестве отправной точки для поддержания агробиоразнообразия

Региональное совещание экспертов 
20-21 Ocober 2009, Будапешт, Венгрия 
http://www.fao.org/world/Regional/REU/events/lgi/LGI_en.htm

Цели:

  • Повышение уровня информированности о важности традиционных продуктов и их роль в сельском хозяйстве и развитии сельских районов и сельского хозяйства сохранения биоразнообразия;
  • Обсудить ограничения / возможности для ГУ внести свой вклад в сохранение генетических ресурсов животноводства и агро-биоразнообразия;
  • Добавить в базу знаний для специалистов-практиков, ученых и решения и политиков за их работу, связанную с географических указаний и развития сельских районов.

Ученые и политики представляющих правительства, НПО, университетов и фермерам в области генетических ресурсов, развития сельских районов и географических указаний продукции. Италии, Испании, Германии, Армении, Боснии и Герцеговины, Венгрии, Сербии, бывшей югославской Республике Македонии , Турции и Украины приняли участие в мероприятии. 

Выводы

  • И. представляют собой возможность для биологического разнообразия и генетических ресурсов, техническое обслуживание, в результате тесных связей между конкретными качества связаны с географическим происхождением и сохранения конкретных местных гонка:
  • традиционных пород характеризуются более низкой производительностью, что отвечает также специфические особенности по сравнению с современными производительными рас
  • традиционных пород часто являются частью традиционной (ЭКО), которая добавляет больше конкретности в конечные продукты (например, пастбища, видовое разнообразие, традиционная практика)
  • традиционного образа жизни и местной культуры обеспечивает еще более типичности, что потребители были бы рады сохранить и использования (туризм).
  • Но И. не есть автоматическое и эксклюзивные решения: это вклад с экономической точки зрения (экономической эффективности традиционной системы, предотвращения гонки заменить более стандартизированные) и зависит от того, как генетические ресурсы, учитываются в коде практика
  • И. кодекса практики должны включать использование изделий из пород и видов, которые должны быть сохранены с точки зрения биоразнообразия, в случае необходимости
  • Государственными структурами на национальном и местном уровнях, в том числе научные исследования и разработки соответствующих учреждений, могут оказать поддержку и ориентиры для содействия устойчивому солдаты, и в частности в отношении сохранения биоразнообразия.
  • Обеспечение эффективной правовой и институциональной основы для признания и защиты американских солдат, предоставление руководящих принципов с учетом биоразнообразия в кодекс профессиональной этики, финансовой и технической поддержки является одним из них.

Рекомендации

  • Повышение уровня информированности о важности сохранения / защиты генетических ресурсов
  • Повышение осведомленности государственных структур, производителей и потребителей об И. в качестве инструмента для поддержания генетических ресурсов ("экономические" и "музей" или "парк" подход)
  • И. производители должны работать вместе, по всей цепочке товаров (например, основных производителей, мелких переработчиков масштаба, переработчиками, торговцами и т.д.), с тем, что выгоды от "добавленной стоимости", распределяется поровну и большая часть остается в регионе / расположение GI. В частности, в региональных подходов SSE (т.е. с пересечением границ) должна быть продолжена.
  • Ссылка И. продукты, которые могут / будут сохранения биоразнообразия посредством конкретных программ развития сельских районов
  • Лобби для конкретного сельского развития программы поддержки американских солдат на уровне ЕС
  • Создание потенциала и разработать руководящие принципы для осуществления устойчивого ГУ и создание

Группа