Medios

Se trata, por un lado, de aprovechar la información y los conocimientos relativos a las experiencias de los países con objeto de apoyar una política y una estrategia de la FAO en el área de la calidad vinculada al origen y brindar recomendaciones que permitan responder a las necesidades de los Estados Miembros. En este sentido, se han examinado diversos objetivos operacionales:

Por otro lado, se trata de fomentar el desarrollo de la calidad vinculada al origen desde la perspectiva del desarrollo sostenible, en relación con los objetivos de los agentes interesados y los contextos socioeconómicos, tanto en el ámbito institucional como en el ámbito local de los países. Por eso diferentes proyectos de cooperación técnica están en proceso.