Casos: Jamón de Uzice (Zlatibor) (carne bovina)
Países: Serbia
Estado de avance: Denominación de origen en 1995, revisión con la ley de (2006)
Territorio: Ciudad de Catejina (Zlatibor
Mercado: Región de tamaño mediano (647 km2, revisión: 9157 km2) Exportación paises cercanos (Croatie)

Casos: Guisantes de Tetovo
Países: Macedonia (FYROM)
Estado de avance:Denominación de origen en 2006
Territorio: Montañas de Sar Planina y Bistra, región Polog, frontera con Albania y Kosovo
Mercado: Región de tamaño mediano (920 Km2, 500 000 tonelades/an, 5 ciudades)Reputación nacional

Casos: Queso de Livno
Países: Bosnia Herzegovina
Estado de avance: pliego de condiciones aprobado por actores locales enero 2008
Territorio: Montaña Cincar, Polje (llanura de karst inundables) Livno y Glamoc
Mercado: Región de tamaño mediano (estimación 1000Km2, 41000 ovejas y  13000 vacas) Reputación nacional, Exportación países cercanos (Croatia)